|
Něco malého na chuť |
|
|
Škvarková pomazánka s cibulkou, u nás pečený chléb |
35,- |
100 g |
Naložený hermelín |
62,- |
|
Utopenec |
38,- |
|
Tlačenka s octem a cibulí |
38,- |
|
Počernický matjes |
45,- |
|
Opečená klobása s hořčicí a křenem (cena dle váhy) |
46,- |
|
Grilovaný lilek plněný sýrem Vltavínem a olivou, zabalený ve slanině |
69,- |
|
|
|
|
Hospodská klasika |
|
150 g |
Hovězí guláš, houskové knedlíky |
109,- |
|
Svíčková na smetaně,houskové knedlíky,citron,brusinky, šlehačka |
139,- |
|
Španělský ptáček, rýže |
129,- |
200 g |
Tatarský biftek s topinkami (syrové vejce přidáváme do pokrmu na výslovné přání hosta |
222,- |
150 g |
Smažený vepřový nebo kuřecí řízek, bramborový salát |
136,- |
|
Pečené vepřové koleno (cena za 1 kg), hořčice, křen |
199,- |
100 g |
Smažený sýr (eidam nebo hermelín), vařené brambory, tatarská omáčka |
95,- |
1 ks |
Bramborák s dušeným zelím |
65,- |
|
|
|
|
Fondue |
|
150 g |
Masové (kuřecí nebo vepřové), maso si připravíte sami v kotlíku na oleji. |
186,- |
|
Omáčky ze sýra s modrou plísní, jablečná se zázvorem, hrušková s feferonkami, domácí kečup, okurky, olivy, čerstvá zelenina, pečivo |
|
|
Sýrové (Ementál s bílým vínem a třešňovkou), pečivo - bílý a tmavý chléb, bramborové máslové trojhránky |
196,- |
|
Čokoládové (horká čokoláda), čerstvé ovoce se sladkými trubičkami |
160,- |
|
|
|
|
Sezonní jídla |
|
polévka |
Zelnice s klobásou, uzeným a vepřovým masem, chléb se sádlem a cibulkou |
89,- |
150 g |
Jelení kýta se šípkovou omáčkou, karlovarské knedlíky |
146,- |
|
Kuřecí prsa na špízu s cuketou a mrkví, dýňové pyré |
136,- |
|
Vepřová panenka s anglickou slaninou a šalotkou, smetanové brambory |
146,- |
|
Vepřová játra pečená s karamelizovanou červenou cibulí, hranolky |
119,- |
|
|
|
|
Bezmasá jídla |
|
|
Tousty s houbovou smaženicí |
65,- |
|
Šafránová rýže s křupavou zeleninou (zelená a žlutá cuketa, mrkev, černý kořen, žluté fazolové lusky) |
95,- |
|
Brambory pečené ve slupce s čerstvým tvarohem s pažitkou |
85,- |
|
Celerové hranolky orestované se sýrem s modrou plísní, šťouchané brambory |
95,- |
|
|
|
|
Saláty |
|
|
Salát s bramborami, jablky, kozím sýrem, vlašskými ořechy a petrželkou |
120,- |
|
Salát César z římského salátu s vejcem, parmezánem a opečenou houstičkou |
110,- |
|
Šopský salát z rajčat, okurky a paprik s černými olivami a balkánským sýrem |
95,- |
|
|
|
|
Sladká jídla |
|
|
Bramborové lokše sypané mákem a cukrem, maštěné máslem |
85,- |
|
Staročeský trhanec s jablky a rozinkami |
85,- |
|
Palačinka se švestkovými povidly sypaná strouhaným perníkem, šlehačka |
68,- |
|
Palačinka s tvarohem a borůvkami, šlehačka |
68,- |
|
Široký výběr zákusků, koláčů, zmrzlin a pohárů (čokoládový, karamelový, ovocný, dětský) a to vše v naší cukrárně… |
|
Na Fišerce 20/17
160 00 Praha 6