Na staré faře
Drobečková navigace

Úvod > Večerní menu

 

 

Něco malého na chuť

 

 

Škvarková pomazánka s cibulkou, u nás pečený chléb

  35,-

100 g

Naložený hermelín                                                               

  62,-

 

Utopenec

38,-

 

Tlačenka s octem a cibulí

  38,-

 

Počernický matjes 

  45,-

 

Opečená klobása s hořčicí a křenem  (cena dle váhy)

  46,-

 

Grilovaný lilek plněný sýrem Vltavínem a olivou, zabalený ve slanině

  69,-

 

 

 

 

Hospodská klasika

 

150 g

Hovězí guláš, houskové knedlíky

  109,-

 

Svíčková na smetaně,houskové knedlíky,citron,brusinky, šlehačka

139,-

 

Španělský ptáček, rýže

129,-

200 g

Tatarský biftek s topinkami  (syrové vejce přidáváme do pokrmu na výslovné přání hosta

222,-

150 g

Smažený vepřový nebo kuřecí řízek, bramborový salát

136,-

 

Pečené vepřové koleno (cena za 1 kg), hořčice, křen

199,-

100 g

Smažený sýr (eidam nebo hermelín), vařené brambory, tatarská omáčka

  95,-

1 ks

Bramborák s dušeným zelím

  65,-

 

 

 

 

Fondue

 

150 g

Masové (kuřecí nebo vepřové), maso si připravíte sami v kotlíku na oleji.

186,-

 

Omáčky ze sýra s modrou plísní, jablečná se zázvorem, hrušková s feferonkami, domácí kečup, okurky, olivy, čerstvá zelenina, pečivo

 

 

Sýrové (Ementál s bílým vínem a třešňovkou),  pečivo - bílý a tmavý chléb, bramborové máslové trojhránky

  196,-    

 

Čokoládové (horká čokoláda), čerstvé ovoce se sladkými trubičkami

160,-

 

 

 

 

Sezonní jídla

 

polévka

Zelnice s klobásou, uzeným a vepřovým masem, chléb se sádlem a cibulkou

89,-

150 g

Jelení kýta se šípkovou omáčkou, karlovarské knedlíky

146,-

 

Kuřecí prsa na špízu s cuketou a mrkví, dýňové pyré

136,-

 

Vepřová panenka s anglickou slaninou a šalotkou, smetanové brambory

146,-

 

Vepřová játra pečená s karamelizovanou červenou cibulí, hranolky

119,-

 

 

 

 

Bezmasá jídla

 

 

Tousty s houbovou smaženicí

  65,-

 

Šafránová rýže s křupavou zeleninou (zelená a žlutá cuketa, mrkev, černý kořen, žluté fazolové lusky)

  95,-

 

Brambory pečené ve slupce s čerstvým tvarohem s pažitkou

  85,-

 

Celerové hranolky orestované se sýrem s modrou plísní, šťouchané brambory

  95,-

 

 

 

 

Saláty

 

 

Salát s bramborami, jablky, kozím sýrem, vlašskými ořechy a petrželkou

120,-

 

Salát César z římského salátu s vejcem, parmezánem a opečenou houstičkou

110,-

 

Šopský salát z rajčat, okurky a paprik s černými olivami a balkánským sýrem

95,-

 

 

 

 

Sladká jídla

 

 

Bramborové lokše sypané mákem a cukrem, maštěné máslem

  85,-

 

Staročeský trhanec s jablky a rozinkami

85,-

 

Palačinka se švestkovými povidly sypaná strouhaným perníkem, šlehačka

68,-

 

Palačinka s tvarohem a borůvkami, šlehačka

68,-

 

Široký výběr zákusků, koláčů, zmrzlin a pohárů (čokoládový, karamelový, ovocný, dětský)

a to vše v naší cukrárně…