V širokém okolí kostela sv. Matěje a dnešní Hanspaulky kolem r.1650 byly vinice. Po svých majitelích měly i jména. Kuthenka, Dyrinkovská, Lobkovická, Fetrovská, Nathanaelka, Šafránka, Špitálka, Fišerka, Kodymka - právě na místě dnešní restaurace Na Staré faře.
Rožmberská, která byla v místech nynější farní budovy, byla majetkem Petra Voka z Rožmberka.
Jedna z nejstarších vinic byla na jižním svahu Baby a zvala se Paťanka. O ní je zmínka v kronice již v r.1420. Významné byly vinice s usedlostmi Beránka, Komornická, Pernikářka a Bečvářka. Do dnešní doby po nich zůstaly názvy ulic.
V tehdejší dávné době bylo toto území směrem k Šárce, Jenerálce, Podbabě obávané a nebezpečné, neboť „lotrovská chasa viničná přepadávala pocestné, ukrývala zločince, loupila, mordovala a jiná allotria činila“, jak píše kronikář. Těžká pohroma stihla vinice za války r. 1742, kdy francouzské vojsko tábořící v okolí ji tak poničilo, že ji „musili majetníci znovu vybudovati.“ Další pohroma přišla v letech 1744 a 1757 a tím zanikla většina vinic.
Historie tohoto domu je též dlouhá a zajímavá – byl postaven v r.1771 proboštem Františkem Kazimírem Strachovským pro farní úřad při kostele sv. Matěje. V dalším roce zde byla přistavěna jedna místnost s okny, komorou a ložnicí pro učitele, což byla na tehdejší dobu velká vymoženost. Tato „škola“ sloužila do r.1827, kdy byla proboštem Carolim postavena škola nová, přízemní domek č.21, nedaleko odtud – do dnešní doby se nezachoval.
Teprve kolem r.1925 se tato oblast začala zalidňovat a zastavovat. Proč se vlastně jmenuje Hanspaulka? Před dávnými léty byla na místech dnešní ulice Na Hanspaulce velká hospodářská usedlost s vinicí a pozemky, která patřila vrchnímu kontroloru při úřadě zemského výboru Janu Paulu Hippmanovi, jemuž se říkalo po domácky Hanspaul. Po něm se říkalo celému okolí a tento název zůstal až po dnes.
V letech 1928 – 1933 začaly vyrůstat nové moderní Dejvice podle návrhu významných architektů Josefa Gočára, Pavla Janáka, Oldřicha Starého, Ladislava Machoně.
Na Fišerce 20/17
160 00 Praha 6